わらび・ぜんまい・こごみ

息子が　ヨメナご飯の美味しさに　心打たれたらしく　笑

「ヨメナ採りに行こう」というので

昼前から　山菜採りに出かけました

いつものお山へ

息子は　こっちの山道は　初めてです

彼は　富山に住む友達と　山菜採りの経験があり

蕨わらび　薇ぜんまい　屈こごみの　見分けがつくらしい

それは頼もしい！

しばらく歩くと　「あった！」

早速　ぜんまいを　見つけてくれました↑

「これが　ぜんまい？」

「そう　ぜんまいは　綿毛がついているのが特徴」

ナイフ持参で　丁寧に切り取る

❏

私は　ヨメナを教えてあげる

と　すぐに覚えて　どんどん見つけてくる

目がいいんだね

「苔のある所には　大きいヨメナが生えているね　湿り気が重要なのかも」

と　独自の法則を見つけ出す

お主　やるな　笑

遊歩道の終点まで行って　引き返しながら

「あとは　つくしとヨモギを採って帰ろう」と話していたら

↑こごみを発見！！

「これが　こごみだよ　コイツはアク抜きなしで食べられるんだよ

天ぷらや　お浸し　サラダもイケる♪」

「そうなんだ？　いいね・・　あ　ここにもあった！」

ひとつ見つけると　周りに行くつか　あるもんです

↑これは　ちょっと伸びすぎ

ここまでいくと　食べない方が良さそうです

山菜を覚えるって　楽しいなあ

↑つくしを採っていて　ふと見つけた　わらび

「これ　わらび？」

息子に聞く

「ほんとだ　わらびだ！　まだ小さいけど・・採ってく？」

「一本だけ採ってもなあ・・・」

とか言ってたら

周りを探すと　食べ頃サイズが　あちこちあった！

「あるある　採って行こうぜ」

↑こちらは　タラの芽

小さいのが　一つだけ　芽を出していたが・・

写真を撮るだけにしておきました

❏

結局　4時間近く　山にいた

帰りはヘロヘロで　息子にリュック　背負ってもらった　あはは

息子と山菜採り　めっちゃ楽しかったです〜❤️

うぐいす

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