とべるね

冬苺（今季初）

二十日ぶり　くらいの山散歩

そして　見つけた

今季初の　冬イチゴ

ワ〜オ❤️

うれしくって　撮りまくりましたー

（何回か　続きます）

いいね　いいね　きれいだね

つづく

BossaNova

*

初めてのカプチーノ

昨日　53回目の　カフェマスターをした時・・

女性のお客様から

「カプチーノ　ください」

とのご注文

「かしこまりました」　ニッコリ

でも実は　カプチーノ　一度も　作ったことないのです

ドッ ドッ ドッ ドッ

高鳴る　心臓

「できるかな？」

❏

そっと　レシピ（アンチョコ）を　紐解く

まずは　エスプレッソを　作ると・・

エスプレッソマシンの　水を　入れ替えて

フレンチ　コーヒー豆を　スプーン一杯　上に入れる

スイッチオン

まずは　水が出て来るので　それは捨てて

次に出る

エスプレッソを　カップに受ける

ここまでは　OK

次は　フォームミルクだ

牛乳を　レンジで40秒　温める　

泡立て器に入れる

（泡立て器の　説明がムズカシイのだが・・

ステンレスの円筒の蓋に　上下する棒が差してある

棒の上側は　丸い取っ手

棒の下側には　穴あき円盤が付いていて

棒を上下することにより

中の牛乳が　かき混ぜられ　泡立つ）

シャカシャカ

シャカシャカ

シャカシャカ

シャカシャカ

これ　いつまでやれば　いいんだ？

わからん

（やってるうちに　バターに　ならない？　爆）

100回ほども　やってみた

開けてみる

泡に　なっているようだ・・

あとは

エスプレッソの上に　この　泡泡ミルクを　のせればいい

ラテアートを　描ければいいけど

そんな心えは　ない・・

二回に分けて　注ぐと　二つの丸がくっついて

雪だるま　みたいになる　笑

「ま　これで　いいか」

「お待たせしました」

カップを　スッと置くと

「かわいい・・」

そんな言葉が　小さく　聞こえた

ほっとする瞬間

❏

しかし　あとで　気がついた

一つ　忘れていたこと・・・

最後の仕上げに

シナモンを　ひと振り　するんだった〜

ごめんね

どうやったら　ハートを描いたり

チューリップを描いたり

出来るんだろう？？

出来たら　楽しいよね〜

そのうち　こっそり　練習して　みようかな？

ハートの作り方

*

久々にカフェマスターの話

三連休の　日曜日　カフェマスターしました！

土曜日から始まりました　三人展

「bulbs」３つの球根

陶器と切り絵

金沢美大出身の　女子三人組

見応えありますよー❤️

昨日も　盛り上がってました〜♪

お昼から　次々と途切れず　お客様がいらして・・

カレー作って　コーヒー淹れて

終わったら　片付けて

カップやお皿　洗って

作って

洗って

作って

洗って

気がついたら　もう夕方5時でした

立ちっぱなし

ここまで来れば　あと一時間は　のんびり・・

と思ってたら　また　お客様　いらして

うひひ

うれしい悲鳴〜♡

❏

三人展の　作家さんのお一人　Sさんいわく

「ブログに書いてらした　ピザを作る記事が　好きで

何回も見返します　笑」

「えー？　そんなの書いてましたか？

忘れちゃったな・・

あ　なんか　焦って作ってたやつかな？」

あはは　そういえば　書いてました

初めてのpizza　だったかな

自分で　改めて読んでも　笑える〜

❏

オーナーの　Rさんも　かなり　お元気になられて

今では　週2回　カウンターに　立っておられます

私は　週一回になり

気持ち的に　すごく　楽になりました

ありがたいことです

日曜日よりの使者

*

ゆめのカケラ

昨夜から今朝にかけて、短い夢をたくさん見たようだ。

覚えている夢のカケラを、三つ書いてみたい。

若い頃の兄さん家族と一緒にいた。

草はらで遊んでいた。

広い草はら。

兄と奥さんと姪っ子たち。

私も多分、若い私だったのだろう。

手を広げて地面を蹴ると、体が軽く浮かび上がる。

思い通りに空を飛べた。

穏やかな空。

私はツバメのように自由だ。

（こんなにうまく飛べるのは久しぶり）

兄たちは、ごく自然に受け入れてくれる。

なんて幸せなんだろう。

○

板の床に伏せて寝ていた。

毛布をかぶっていたようだ。

そこへ、イノシシが来る気配がして、私の毛布の上に乗ってくる。

毛布で見えないが、なぜかイノシシと思う。怖くてじっとしている。

グイグイと鼻で私の足を押してくる。

が、おかしい・・

イノシシにしては、おとなしい気がする。

そっと毛布をあげて覗くと、

足の上に乗っていたのは、小さな竜だった。

子どものドラゴン。

明るいグリーンで、ぬいぐるみのような可愛いやつ。

ウロコはなくて、フワフワしている。

アニメっぽい。笑

私はほっとして、その子を抱きしめる。

でも大人たちに見つかると、連れて行かれちゃうだろう。

（私は子どもだったのか？）

「ゼッタイに、この子を守らなくちゃ」

どうやら保育園のようなところにいるらしい。

子どものたくさんいる部屋に入っていく。

その方が目立たないと考えたようだ。

部屋の隅っこでうずくまる。

女の先生がいたようだが、気づいてないみたい。

竜を抱いている暖かさが伝わってくる。

○

父さんが一緒にいた。

兄もいたように思う。姉さんも母さんもいたかもしれない。

他に子どもたちがいっぱいいた。

姪っ子のはるちゃんもいた。

みんなでどこか広いところを歩いている。公園か？

ドッジボールを始める。

しかし私はボールを受けられず、すぐにアウトである。

はずかしかった。笑

気がつくと、寝転んでいる。

しかし、目の前がうす茶色一色である。

「なんだ？」

ハッと気づく。

「これは、砂嵐だ。さっきそういえば、砂嵐が来るって言ってたっけ」

大きな渦を巻いている砂嵐。

じわじわとこっちへ来る。

息が出来ない。

手で口を覆って、なんとか呼吸する。

このままじっとしていて、いいのか？

すぐに通り過ぎるだろうか？

そのあとは、おぼろげである。

父さんや家族が出てくる夢・・・

懐かしく、ちょっと切ないような夢のカケラたちでした。

Dream

*

ワニドリ

先月から　歯医者さんに　通っている

かれこれ　5〜6年　行ってなかったと思うが・・

その間に

あちこち　虫歯が　できてしまって・・・

「これは　長期戦に　なりますね」

と　言われてしまった

❏

何が　イヤかって

あの　チュイ〜〜ン　ていう　機械・・

あれ　コワイよねー

心臓にワルイ（泣）

で　考えた

リラックスするための　イメトレ

❏

目を閉じて　オレは　ワニである　と　想像する

オレはワニ

ナイルの岸辺で　口を開けて　うとうとしている

と

小鳥が飛んできて　歯の間を　つつくのだ

ワニドリである

食べ物の　カスを　取ってくれる　可愛いヤツだ❤️

うんうん　気持ちいいね

時々　ちくっとするけど　大したことはない

ツンツンと

ていねいに

歯のそうじを　してくれる

ほんと

可愛い鳥だ　♪

気持ち良くて　眠くなるぜ・・・

❏

と　想像していると　怖さは和らぐから　不思議

少しずつ

綺麗な　歯並びに　なっていくのは

うれしいものである

Crocodile Rock

*